Metode uji aktivitas antioksidan pdf

Hasil skrinining potensi antikanker dengan metode bslt menunjukkan bahwa ekstrak tidak memiliki aktivitas antikanker dengan nilai lc 50. Dalam penelitian ini menggunakan metode peredaman radikal bebas dpph. Metode penelitian ini menggunakan ekstrak etanol daun ciplukan, daun takokak dan daun tomat diekstraksi dengan etanol 70% dengan metode perkolasi. Picrylhydrazil laporan penelitian ini saya tulis sebagai salah satu syarat memperoleh gelar.

Kapasitas frap dan aktivitas peredaman dpph dalam ekstrak daun labu siam dapat diperkirakan secara tidak langsung dengan penentuan fenol total. Uji aktivitas antioksidan pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan 2 cara, yaitu metode dpph dan tiosianat. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman ra dikal bebas dpph, abts, dan frap. Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol bunga brokoli brassica oleracea l. Antioksidan adalah zat penghambat reaksi oksidasi akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan asam lemak tak jenuh,membran dinding sel, pembuluh darah, basa dna, dan jaringan lipid sehingga menimbulkan penyakit subeki 1998.

Antioksidan alami memiliki aktivitas penangkapan radikal dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil ekstrak gambir lebih tinggi dibandingkan antioksidan sintetik rutin dan bht rauf dkk, 2010. Aktivitas antioksidan dan antibakteri ekstrak daun pometia. Uji kandungan fitokimia dan uji aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa kimia dan kekuatan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun. Data yang diperoleh masingmasing kelompok dianalisis secara statistik menggunakan metode rancangan acak lengkap ral, analisis dilanjutkan dengan uji duncan pada alfa 5% 9. Blois ms 1958 antioxidant determinations by the use of a stable free radical. Progam studi strata satu universitas indonesia, 2012, hlm. Semangka diketahui mengandung zatzat tertentu yang. Uji aktivitas antioksidan ekstrak propolis trigona sp asal cibubur menggunakan metode dpph 1,1diphenyl2. Uji aktivitas antioksidan dengan metode frap penentuan panjang gelombang maksimum untuk menentukan panjang gelombang maksimum standar asam askorbat di running pada panjang gelombang 650750 nm. Metode dpph merupakan metode yang sederhana, cepat, dan mudah untuk menentukan aktivitas antioksidan.

Uji aktivitas antioksidan terhadap dpph dan abts dari. Hasil uji aktivitas antioksidan dengan dpph terhadap buah talok sampel buah talok konsentrasi gml peredaman radikal bebas % ic 50 gml mentah segar 50 26,45 100 43,44 169,67 200 59,71 400 85,65. Uji aktivitas antioksidan dari buah talok mentah dan matang dengan metode dpph dapat dilihat pada tabel 2 dan tabel 3. Uji kehomogenan kesamaan ragam bartlet test aktivitas antioksidan.

Uji aktivitas antioksidan meliputi analisis daya mereduksi dengan metode feritiosianat ftc dan daya tangkap radikal dpph serta perhitungan ec 50. Uji aktivitas antioksidan ekstrak betaglukan dari saccharomyces cerevisiae yosie andriani jurusan kimia, fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam, universitas bengkulu, indonesia. Dpph memberikan serapan kuat pada panjang gelombang 517 nm dengan warna violet gelap sunarni, 2005. Suatu senyawa dikatakan memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat jika nila ic 50 kurang dari 50 ppm.

Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kacang merah phaseolus vulgaris l. Organosulfur compound, allicin and phenolic are the main compound in garlic responsible for antioxidant activity. Untuk membandingkan hasil aktivitas antioksidan dari ketiga metode tersebut digunakan analisis ragam anova. Program studi teknik kimia, fti, upn veteran yogyakarta. Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin. Metode pengujian antioksidan metode pengujian aktivitas. Larutan standar asam askorbat ppm di pipet sebanyak 0,4 ml kemudian di tempatkan pada labu ukur 10 ml yang. Suatu tanaman dapat memiliki aktivitas antioksidanapabila mengandung senyawaan yang mampu menangkal radikal bebas seperti fenol dan flavonoid. Aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak metanol daun lada dengan metode ftc dan tba secara berturutturut sebesar 5,061 0,598%, dan 93,19 2,245%. Uji fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak jantung.

Prinsip metode dpph pengukuran antioksidan dengan metode dpph pada prinsipnya adalah. Penentuan aktivitas antioksidan rimpang segar dan rimpang bubuk dengan uji kadar polifenol dan active oxygen method aom. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif. Dpph adalah radikal bebas, stabil pada suhu kamar, yang menghasilkan senyawa ungu dalam etanol. Kandunngan fenol pada buah diuji dengan ji fenolik, dan aktivitas antioksidan dengan uji. Dpph 1,1 diphenyl2picryl hidrazil diukur serapan pada panjang gelombang 517 nm dan.

Dengan metode dpph dan identifikasi senyawa kimia fraksi yang aktif, skripsi, jakarta. Uji in vivo pada model hewan percobaan, misalnya aktifitas enzim antioksidan, kadar tbars uji in vivo pada manusia salah satu metode yang paling umum digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan adalah dengan menggunakan radikal bebas 1,1diphenyl2 picrylhydrazil dpph. Nilai aktivitas antioksidan daun ubi jalar % 61 24. Uji aktivitas antioksidan pada buah talok muntingia. Uji dpph metode uji aktivitas antioksidan dpph dilakukan dengan sedikit modifikasi metode penelitian sebelumnya 67. Uji aktivitas antioksidan ekstrak herba kemangi ocimum. Uji aktivitas antioksidan pada buah talok muntingia calabura l.

Metode yang paling sering digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan tanaman obat adalah metode uji dengan menggunakan radikal bebas dpph. Italica dengan menggunakan metode dpph 2,2diphenyl1picrylhydrazyl dan metode abts 2,2azinobis 3. Correlation between free radicals and some dental diseases, such as free. Uji aktivitas antioksidan terhadap dpph dan abts dari fraksi. Masingmasing metode penentuan memiliki kekurangan dan kelebihan. Penentuan aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan dari larutan uji e1, e2 dan e3 dapat dianalisis dari data hasil pengukuran absorbansi dpph berturutturut pada menit ke25, 35 dan 10 menit dengan adanya penambahan masingmasing larutan uji ekstrak daun kalba dan bht yang dibandingkan terhadap kontrol dpph.

Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit pisang raja musa paradisiaca sapientum dengan metode dpph 2,2difenil1pikrilhidrazil june 2018 doi. Intensitas warna ungu yang hilang diukur dengan spektrofotometer uvvis pada panjang gelombang 515 nm. Pada ekstrak etil asetat dilakukan fraksinasi menggunakan kromatografi cair vakum. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac, dpph. Uji aktivitas senyawa antioksidan dari ekstrak metanol. Walaupun demikian metode cuprac dan frap menghasilkan urutan aktivitas antioksidan yang sama dari 6 tanaman. Metode uji aktivitas antioksidan radikal 1,1difenil2. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan mengukur banyaknya peroksida minyak kelapa dengan metode tiosianat dari hari pertama sampai dengan hari kesembilan oksidasi. Aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun pandan pandanus. Ekstrak aktif lebih lanjut difraksinasi dengan kromatografi cair vakum dengan menggunakan fase gerak.

Karena hasil uji anova 0,40 0,05 yang artinya ho diterima atau dapat disimpulkan bawa tidak adanya perbedaan kadar mengkelat logam ion ferrous yang signifikan antara sampel buah uji. Skrining fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut sargassum duplicatum dan turbinaria ornata dari jepara tesis. Nilai ic 50 yang semakin kecil menunjukkan semakin tingginya aktivitas antioksidan. Skrining awal untuk menguji senyawa yang diduga anti kanker adalah dengan uji toksisitas terhadap larva udang artemia salina l metode bslt. Uji aktivitas antioksidan ekstrak herba kemangi ocimum americanum linn dengan metode dpph 2,2difenil1pikrilhidrazil untuk dipublikasikan atau ditampilkan di internet atau media lain yaitu digital. Hasil uji aktivitas antioksidan larutan pembanding vitamin c didapat nilai ic 50 sebesar 6. Metode pengujian dilakukan dengan metode uji dpph menggunakan 2,2 difenil1pikrilhidrazil yang merupakan sebagai sumber radikal bebas. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kayu secang caesalpinia. Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun simpur.

Beberapa metode uji aktivitas antioksidan nadjeebs blog. Uji aktivitas ekstrak daun katu sauropus androgynus l. Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun kalba albizia. Sedangkan uji antioksidan dengan metode abts berdasarkan hilangnya warna biru akibat. Uji aktivitas antioksidan buah semangka citrullus lanatus. Metode dpph memberikan informasi reaktivitas senyawa yang diuji dengan suatu radikal stabil. Pada penelitian ini dilakukan uji pendahuluan aktivitas antioksidan terhadap kulit buah pisang mas, pisang raja, dan pisang ambon. Perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan.

Metode uji aktivitas antioksidan yang digunakan pada penelitian ini adalah metode dpph 1,12 pikrilhidrazil. Uji aktivitas antioksidan dengan metode dpph menggunakan 1,1difenil2pikrilhidrazil dpph sebagai radikal bebas. Parameter aktivitas antioksidan diukur dengan nilai ic50. Uji aktivitas antioksidan bayam merah alternanthera amoena. Perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin. Pdf uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit.

Identifikasi kandungan fitokimia dan uji aktivitas antioksidan secara kualitatif dengan kromatografi lapis tipis klt. Pemisahan senyawa dilakukan dengan menggunakan metode klt. Uji aktivitas antioksidan bayam merah alternanthera. Uji aktivitas antioksidan dengan metode dpph berdasarkan hilangnya warna ungu akibat tereduksinya dpph oleh antioksidan. Hasil uji menunjukkan bahwa dalam ekstrak buah purnajiwa terdapat senyawa metabolit sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dari ekstrak etanol daun pandan mempunyai kemampuan mereduksi lebih tinggi dibanding ekstrak etanolnya, namun daya tangkap radikal dpphnya. Uji antioksidan ekstrak betaglukan atau penentuan kadar lipid peroksida darah tikus dengan metode tba 8. Pengukuran aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph atau diphenylpicrylhydrazyl pertama kali dilaporkan oleh blois pada tahun 1958. Kandungan total fenol berkorelasi kuat dan searah dengan aktivitas antioksidan tetapi tidak memiliki korelasi dengan flavonoid. Selain itu, aktivitas antioksidan bagian kulit lebih kuat daripada buah someya s, dkk, 2002. Terapan analisis hansch untuk aktivitas antioksidan senyawa turunan flavonflavonol. Hasil penelitian menunjukan bahwa fraksi etil asetat ekstrak metanol daun lada mempunyai kandungan fenolik total sebesar 3,83 5,4365 mg ekivalen asam galat.

Metode uji dpph adalah metode yang paling cocok digunakan dalam pengujian aktivitas antioksidan bagi komponen antioksidan yang bersifat polar, hal itu disebabkan karena kristal dpph hanya dapat larut dan. Aktivitas antioksidan buah alpukat persea americana mill. Untuk membandingkan aktivitas antioksidan dengan metode fic ekstrak etanol buah tropik digunakan parameter potensi aktivitas penangkap radikal bebas yaitu ic 50. Uji aktivitas antioksidan metode dpph metode penentuan aktivitas antioksiadan ada bermacam cara, salah satunya adalah metode dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil. Hasil uji aktivitas antioksidan yang dilakukan menunjukkan nilai ic 50 sebesar 4,650 ppm yang mengindikasikan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak metanol buah kurma ajwa sangat kuat. Dpph merupakan radikal bebas yang stabil dan tidak membentuk dimer akibat delokalisasi dari elektron. Uji aktivitas antioksidan buah semangka citrullus lanatus dengan metode frap 32 seiring dengan semakin besarnya pemahaman masyarakat tentang peranannya dalam menghambat penyakit degeneratif seperti penyakit jantung, arteriosclerosis, kanker, serta gejala penuaan3. Skripsi ini berjudul skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun gaharu aquilaria malaccensis lamk. Prinsipnya adalah reaksi penangkapan hidrogen oleh dpph dari senyawa antioksidan, misalnya troloks, yang mengubahnya menjadi 1,1difenil2pikrilhidrazin. Selanjutnya penentuan kadar antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode analisa spektrofotometri uvvis. Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin find, read and cite. Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph pada. Metode uji frap dan dpph memberikan hasil yang linier untuk pengukuran aktivitas antioksidan pada ekstrak daun labu siam.

Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol bunga dan daun patikala. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac. Uji abts metode uji aktivitas antioksidan abts dilakukan dengan sedikit modifikasi metode penelitian sebelumnya 8. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kondisi optimum operasi ekstraksi lycopene dengan menggunakan solven campuran nheksana, etanol, dan aseton. Aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode penangkapan radikal radical scavenging menggunakan radikal dpph. Metode penelitian ini menggunakan ekstrak etanol daun ciplukan, daun takokak dan daun tomat. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol rimpang lengkuas merah alpinia galanga dengan metode dpph 1. Skripsi yang berjudul validasi metode analisis uji aktivitas antioksidan ekstrak nheksan, etil asetat, etanol 70% umbi talas ungu colocasia esculenta, l,scott dengan metode dpph, cuprac dan frap secara spektrofotometri uvvis yang disusun oleh indri reski wahyuni, nim. Ekstrak bekatul uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil. Uji aktivitas antioksidan metode dpph free radical scavenging activity hatano et al, 1988 20 pada tahap ini dilakukan uji aktivitas antioksidan terhadap. Uji aktivitas antioksidan ekstrak buah kecipir dilakukan pada konsentrasi 19 ppm, 50. Nilai absorbansi aktivitas antioksidan daun ubi jalar pada panjang gelombang 510 nm 60 23. Uji kelompok senyawa dilakukan dengan metode fitokimia.

Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode ini berdasarkan pada kemampuan suatu senyawa uji untuk mengurangi intensitas warna radikal dpph pada 515 nm prior dkk. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak nheksan, etil asetat, dan metanol memiliki aktivitas sebagai antioksidan, dengan nilai ic50 berturutturut yaitu 56, 780. Kontrol positif ini dapat berupa tokoferol, bht, dan vitamin c. Uji aktivitas antioksidan ekstrak propolis trigona sp asal. Hasil pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac, dpph, dan frap berbeda nyata secara statistika. Tujuan metode ini adalah mengetahui parameter konsentrasi yang ekuivalen memberikan 50% efek aktivitas antioksidan ic50. Metode uji aktivitas antioksidan metode uji untuk menentukan aktivitas antioksidan antara lain. Suatu tanaman dapat memiliki aktivitas antioksidanapabila mengandung senyawaan yang mampu menangkal radikal bebas. Pengukuran aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode dpph. Hasil uji aktivitas antioksidan pada metode ekstraksi dengan bantuan gelombang mikro, sonikasi, dan tekanan tinggi masingmasing adalah 92,51%, 95,54%, dan 94,85%.

Beberapa penelitian telah dilakukan untuk melihat hubungan antara kandungan fenol, flavonoid, dan aktivitas antioksidan. Pdf perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi terdapat pada. Dari hasil uji aktivitas antioksidan diketahui bahwa ekstrak nheksana dan kloroform daun katu pada konsentrasi 0,05% vv dalam minyak kelapa memiliki. Uji dpph 1,1difenil2pikrilhidrazin menurut bendra 2012 dpph merupakan radikal bebas yang stabil pada suhu kamar dan sering digunakan untuk menilai aktivitas antioksidan beberapa senyawa atau ekstrak bahan alam.

Senyawa golongan fenol pada daun labu siam merupakan. Skripsi diajukan untuk memenuhi salah satu syarat meraih gelar sarjana farmasi pada fakultas ilmu kesehatan universitas islam negeri alauddin makassar oleh. Pdf perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph. Ekstrak buah kecipir didapat dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol. Kandunngan fenol pada buah diuji dengan ji fenolik, dan aktivitas antioksidan dengan uji dpph. Pdf uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit pisang. Metode uji antioksidan yang digunakan berdasarkan metode shimizu et al.

Prinsip metode dpph pengukuran antioksidan dengan metode dpph pada prinsipnya adalah mengukur terjadinya pemudaran warna. Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun. Jurnal penelitian uji aktivitas antioksidan jurnal doc. Hasilnya menunjukkan adanya aktivitas antioksidan pada ketiga jenis kulit buah pisang. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penelitian uji aktivitas antioksidan yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini.

Aktivitas antioksidan suatu senyawa dapat diukur dari kemampuannya meredam radikal bebas. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph. Pengujian aktivitas antioksidan dengan dpph 1,1diphenyl2picrylhydrazyl. Uji aktivitas antioksidan ektrak ethanol daun family solanum. Larutan uji diperoleh dengan pelarutan senyawa uji sebanyak 10 mg ke dalam 1 ml metanol.

105 647 1314 295 732 1278 1149 1495 1369 170 1015 158 1236 1158 7 422 129 106 1488 1026 1069 412 492 423 1524 639 1357 1443 416 226 868 201 974 1214 1306 399 948